Jednoduchý celerový salát

Potřebujeme:

1 celer

4 mrkve

5 brambor

1 cibule

bílý velký jogurt

2 lžíce plnotučné hořčice

na dochucení ocet

sůl

pepř

cukr

Postup:

Nakrájíme celer, mrkev, brambory na kostičky a povaříme doměkka. Po vychladnutí přidáme cibulku nadrobno, ochutíme hořčicí, bílým jogurtem a zalejeme zálivkou připravenou z cca 1 dl vody s lžící cukru, půl lžíce soli, 4 lžíce octu a trochu pepře.

Kdy jíst:

Toto málo kalorické jídlo je možné konzumovat kdykoliv během dne.