"Neučím lidi držet diety, učím je dodržovat správné stravovací návyky"


Výživa

Je mnoho výživových stylů a já se Vám je postupem času budu snažit v této sekci přiblížit, popsat jejich klady i zápory. Vše, co zde naleznete vychází především z názorů lékařů, dietologů, chemiků apod., kteří vykonávají svoji činnost již řadu let a mají za sebou již mnoho výzkumných i praktických poznatků.

Nejsem zastáncem žádného výživového stylu, snažím se podat pohled zcela neutrální a objektivní. Myslím, že každý si odnese jen to, co považuje pro sebe za podstatné a pravdivé. Výzkumy jdou stále dopředu, poznatky se mění, proto nikdy nelze s jistotou říci, že něco je max. zdravé a naopak.